チベットレストラン&カフェ タシデレ オンラインショップ
塩ベースの優しい味。滋養たっぷりのチベット伝統料理をご自宅でも。
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チベタンショール(100cm×210cm)全7色
¥4,500
去年大好評で即完売したチベタンショールが、今年も入荷しました! . 今年も去年と同じく、2サイズで販売いたします! ●ショールサイズ(100cm×210cm) ●ブランケットサイズ(120cm×250cm) ブランケットサイズの商品ページはこちら↓ https://tibetanfood.thebase.in/items/93218335 . このチベタンショール本当に万能で、、、 もふもふで暖かいので、冬の寒さ対策にはもちろんのこと、大判なのでソファにかけてカバーにしたり、ベッドに敷いたり、もちろんアウトドアにも◎ キャンプの時や、山登りの時、ザックの横に備えておけばいつでも羽織って防寒対策にもなります。 使い方は無限大! ショールサイズは裏表同じ柄になっています。 ※亡命チベット人によるハンドメイドなので一つ一つに若干の個体差があります事をご了承ください。
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チベタンブランケット(120cm×250cm)全7色
¥5,000
去年大好評で即完売したチベタンショールが、今年も入荷しました! . 今年も去年と同じく、2サイズで販売いたします! ●ブランケットサイズ(120cm×250cm) ●ショールサイズ(100cm×210cm) ショールサイズの商品ページはこちら↓ https://tibetanfood.thebase.in/items/93217813 . このチベタンブランケットは本当に万能で、、、 もふもふで暖かいので、冬の寒さ対策にはもちろんのこと、大判なのでソファにかけてカバーにしたり、ベッドに敷いたり、もちろんアウトドアにも◎ キャンプの時や、山登りの時、ザックの横に備えておけばいつでも羽織って防寒対策にもなります。 使い方は無限大! ショールサイズは裏表同じ柄になっています。 ※亡命チベット人によるハンドメイドなので一つ一つに若干の個体差があります事をご了承ください。 ※光の具合などにより実際の色と多少異なり場合がございます。
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チベット料理お試しセット
¥1,300
チベット料理といえど沢山種類があって、どれから食べたら良いか分からない!という方に向けてタシデレの人気メニューをセットにした「チベット料理お試しセット」を作りました! チベットの代表料理「モモ」やチベット蒸しパンの「ティンモ」、チーズを包んで揚げたチベットの揚げ菓子「チュラパレ」にお茶が付いたチベット料理を存分に楽しめるセットです! 【内容】 ・ビーフモモ ×2 ・ベジチーズモモ ×2 ・チュラパレ ×1 ・ティンモ ×1 ・タシデレ特製うま辛チリソース ×1 (チリソースはモモにつけて食べるととてもおいしいです!) ※一緒にチベットのお茶が付いてきます
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Beef Momo ビーフモモ 10個入
¥1,700
チベットの代表的な料理モモ。 粗挽き牛肉をたっぷり使った蒸し餃子です。 牛肉の旨味たっぷりのスープが染みだす当店の大人気メニューです! 当店手作りのもちもちとした食感の皮を使用! 旨味たっぷりでほどよく食べ応えのあるモモは、ごはんのおかずにもお酒のお供にも◎ トマトベースの特製うま辛チリソースも付属しています。 また、当店のモモは無添加ですので安心してお召し上がり頂けます。 チベット人シェフによる本場のモモを、ご自宅でごゆっくりお楽しみください。 ▼作り方 ・凍ったままの商品を蒸し器で15分蒸す ※蒸し器がない場合は、フライパンとクッキングシートを利用することで美味しく蒸せます 参考動画(YouTube) https://www.youtube.com/watch?v=zRfv_66o2t4 ▼内容量 モモ10個入り(約400g) 特製うま辛チリソース ▼原材料 ・モモ 牛肉、小麦粉、玉葱、セロリ、マサラスパイス、食塩(食品添加物なし) ※アレルギー食材:小麦 ・特製うま辛チリソース トマト、玉葱、サラダ油、チリパウダー、塩 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 蒸し用のクッキングシート1枚同封。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合3週間 ※調理後はお早めにお召し上がりください
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Veg Cheese Momo べジチーズモモ 10個入
¥1,700
通常のモモは牛粗挽き肉を包みますが、こちらのモモはキャベツなどの野菜とチーズを包んだヘルシーなモモ! もちもちとした食感の手作りの皮と野菜の味わいが優しい一品です。 トマトベースの特製うま辛チリソースも付属しています。 通常のモモと一緒に食べ比べてみるのもオススメです! また、当店のモモは無添加ですので安心してお召し上がり頂けます。 ▼作り方 ・凍ったままの商品を蒸し器で15分蒸す ※蒸し器がない場合は、フライパンとクッキングシートを利用することで美味しく蒸せます 参考動画(YouTube) https://www.youtube.com/watch?v=zRfv_66o2t4 ▼内容量 10個入り(約400g) 特製うま辛チリソース ▼原材料 ・ベジモモ キャベツ、小麦粉、パニール(牛乳のカッテージチーズ)、玉葱、セロリ、にんじん、サラダ油、にんにく、しょうが、コンソメ、食塩(食品添加物なし) ※アレルギー食材:小麦 ・特製うま辛チリソース トマト、玉葱、サラダ油、チリパウダー、塩 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 蒸し用のクッキングシート1枚同封。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合3週間 ※調理後はお早めにお召し上がりください。
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Shabakley シャパレ(チベットのミートパイ)2個入
¥1,100
シャパレは牛粗挽き肉を小麦粉の皮で包んで揚げた香ばしいミートパイです。 おやつに、軽食に、おつまみにぴったりの一品です! 肉汁にマッチするトマトベースの特製うま辛チリソースも付属しています。 チベット人シェフによる本場チベットの味を是非ご家庭でお楽しみください。 また、当店のシャパレは無添加ですので安心してお召し上がり頂けます。 ▼作り方 ・解凍したシャパレを油で揚げるか、オーブントースターで両面各4〜5分程度焼いてください ▼内容量 2個入り(約160g) ▼原材料 ・シャパレ 牛肉、玉葱、小麦粉、サラダ油、塩、クミンパウダー(食品添加物なし) ※アレルギー食材:小麦 ・特製うま辛チリソース トマト、玉葱、サラダ油、チリパウダー、塩 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合3週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 この商品は下揚げをしてあります。 ▼シャパレの物語(「タシデレ応援団」小川真利枝さんより) シャパレとは、チベットの子どもたちのおやつとしても大人気! サクサクとした皮に、ジューシーなゴロゴロひき肉がたっぷりつまったミートパイです。モモ(チベット風餃子)と並ぶチベットのひとの大好物。 どれだけのものかといえば、スイスに暮らすチベット亡命2世のミュージシャンが、その愛ゆえに『シャパレ』という歌をラップでつくりあげたほど。そして、この歌が世界に散らばるチベット難民を虜にし、このミュージシャンの愛称は「シャパレ」になりました。 シャパレ(ミートパイ)、シャパレ(ミートパイ)を連呼しながらも、なぜかお洒落なリリック。このラップを聴いたあとには、シャパレをサクッと食べたくなるクセになる歌です。ぜひ、ミュージックビデオもご覧ください(シャパレを首にかけるなど斬新です!)。 チベットのひとに会ったとき、この歌を口ずさむと喜ばれますよ! 「Shapaley Song - シャパレの歌」 https://www.youtube.com/watch?v=8z2_IE6NfSE
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Chura Bakley チュラパレ 2個入
¥1,000
チベット語で「チュラ」はチーズ、「パレ」はパン。 タシデレオリジナルのこのチュラパレは、自家製のあっさりしたやわらかいチーズを小麦粉の生地で包んだ揚げ菓子です。 皮は香ばしく、中はほんのり甘くヨーグルトのような風味のチーズがぎゅっと詰まった、おやつやデザートにぴったりな小さめサイズのチュラパレ。 味付けには、オーガニックはちみつと有機きび砂糖を使用した贅沢な一品です。 どうぞお試しください。 ▼作り方 解凍した商品を油で揚げるか、オーブントースターで両面各3〜4分程度焼いてください ▼内容量 チュラパレ2個入(80g) ▼原材料 生乳、小麦粉、オーガニックはちみつ、有機きび砂糖、植物油 (食品添加物:なし) ※アレルギー食材:小麦、乳 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 下揚げしてありますので、解凍後に油で再度揚げていただくか、オーブントースターで温めてお召し上がりください。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:冷凍の場合3週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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Tingmo ティンモ 2個入
¥750
チベットのシンプルな蒸しパン、ティンモ。 ふっくらした生地にスープをしみ込ませて食べると、おいしさ倍増! 飾り気のない味が、メインのおかずを引き立てます。 お子さまから大人まで親しまれる一品です。 ▼作り方 ・凍ったままの商品を蒸し器で15分蒸す ※蒸し器がない場合は、フライパンとクッキングシートを利用することで美味しく蒸せます 参考動画(YouTube) https://www.youtube.com/watch?v=zRfv_66o2t4 ▼内容量 ティンモ(チベット蒸しパン)2個入(約220g) ▼原材料 小麦粉、植物油、食塩、砂糖(食品添加物:ベーキングパウダー、ドライイースト) ※アレルギー食材:小麦 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 蒸し用のクッキングシート1枚同封。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合3週間 ※調理後はお早めにお召し上がりください。
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Paratha ケララのパラタ 2枚入
¥750
南インドでよく食べられているパン「パラタ(ポロタ)」。 外はカリカリ、クリスピーでありながら、中はデニッシュのように幾重にも重なったもっちり生地がバターの香りを湛えている。そんな魅惑のパンです。 そのままでも、カレーと一緒に食べても、そして、はちみつやアイスクリームを載せても美味しくお召し上がりいただける魅力たっぷりのパラタ。一度食べたら、もうナンには戻れない! ▼作り方 ・解凍した商品をフライパンで両面各1分程度づつ焼く ・解凍した商品をオーブントースターで両面各3分程度づつ焼く いずれの方法も、焼き上がり後に上下左右から拍手をするように商品をたたくことで、層が別れて美味しい食感になります Youtube 参考動画(動画の最後に仕上げのたたき方が収録されています) https://www.youtube.com/watch?v=sL_VKTG_bFU ▼内容量 ケララのパラタ2枚入(約200g) ▼原材料 小麦粉、牛乳、砂糖、バター、食塩(食品添加物:なし) ※アレルギー食材:小麦、乳 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 解凍後にフライパンあるいはオーブントースターで調理してください。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合3週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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Bodkyi Bakleb ブーキパレ 2個
¥750
とてもシンプルで懐かしいお味のチベット風パンです。 タシデレ特製うま辛ソースやカレーとご一緒にどうぞ! お料理との相性が良いので、お野菜やお肉料理をサンドしても美味しいですよ。 ▼作り方 ・解凍した商品をオーブントースターで「3分程度(トースト目安)」焼く ▼内容量 ブーキパレ2枚入(1個,約100g) ▼原材料 小麦粉、有機きび砂糖、海塩、ドライイースト(イースト、乳化剤、ビタミンC) ※アレルギー食材:小麦、 作りたてを冷凍便にてお送り致します。 解凍後にオーブントースターで調理してください。 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限: 冷凍の場合1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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Chili sause タシデレ特製うま辛チリソース
¥500
タシデレ特製 うま辛チリソース~ モモやシャパレの旨味を引き出す旨辛チリソース! 辛いけど一度食べると癖になる~。『旨辛チリソースも通販してください!』とたくさんのご要望をいただきまして通販メニューに新登場! 是非お試しください。 ▼作り方 自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ▼内容量 チリソース 100g ▼原材料 トマト、玉ねぎ、唐辛子パウダー、サラダ油、海塩 (食品添加物:なし) ※アレルギー食材:小麦、牛乳を含む製品の製造をしています。 ▼保存方法 要冷凍(ー18℃以下) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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バナナとココナッツミルクのヴィーガンアイスクリーム(3個セット)
¥1,500
野菜料理家・庄司いずみ先生監修! バナナとココナッツミルクで作ったヴィーガンアイスクリーム 今年のサカダワ(チベット歴の4月)にタシデレでご提供していた大好評のヴィーガンアイスクリームがご家庭で楽しめます! バナナとココナッツミルクで作ったアイスクリームと上にかかっている黒ごまソースが相性抜群◎!! 【内容量】 80g×3個 【原材料名】 バナナ、ココナツミルク、メープルシロップ、ココナツオイル、ねり黒胡麻、お水、アーモンド 【アレルギー食品】 黒胡麻、アーモンド 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
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Tsampa Cake ツァンパケーキ
¥700
【タシデレ人気のデザート】 チベットの主食ツァンパ(麦こがし)をたっぷり入れ、黒糖、レーズン、カシューナッツも加えて風味良く焼き上げました。大麦は水溶性繊維質を多く含み、ヘルシーな食材として注目されています。 ▼作り方 自然解凍後、そのまま、又はレンジで温めてお召し上がりください。 バニラ系アイスクリームのトッピングがおすすめです。 ▼内容量 ツァンパケーキ 約100g ▼原材料 ツァンパ(炒り大麦粉)、薄力粉、平飼い卵、バター、オーガニックシュガー、 カシューナッツ、レーズン、黒砂糖、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、海塩、シナモン (食品添加物:なし) ※アレルギー食材:ツァンパ(炒り大麦粉)、薄力粉、平飼い卵、カシューナッツ ▼保存方法 要冷凍(18℃以下) 自然解凍後3日以内にお召し上がりください。
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【Tenzing Collections】多機能バックパック 全4色
¥12,800
数量限定で【Tenzing Collections】多機能バッグパックが入荷しました! パソコンやIPADなどの機器を守ってくれる、クッション性のあるパソコンスリーブ付き。 外側と内側にたくさんのポケットがついているので、充電器やパソコンの小物なども収納できてとても便利です。 また貴重品などを保管するのにも便利な収納ポケットもあり、日常使いでも旅行でのメインバッグとしても使い勝手の良いバッグです! 〈サイズ〉 縦幅 40cm × 横幅 30cm × マチ 15cm 〈カラー〉 ①キャメル ②ネイビー ③ブラック ④ブラウン の4色展開で、チベット八吉祥の「ペルビュ」がデザインされています。 ※光の当たり具合で色の見え方が多少異なります。 特に④ブラウンは実物の色もう少し焦げ茶色のような色合いです。 数量限定入荷なのでお早めにどうぞ〜! 【Tenzing Collectionsウェブサイト】 https://www.tenzingcollections.com
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【Tenzing Collections】パソコン&IPAD収納バッグ(縦)
¥5,000
数量限定で【Tenzing Collections】パソコンバッグが入荷しました。 13インチのパソコンやIPADなども入るパソコンバッグはクッションがちゃんと入っているので持ち運び時の衝撃などから大切な機器を守ってくれます。 外側と内側にポケットがついているので、充電器やパソコンの小物なども収納できてとても便利です! カラーは、 ・グレー ・ブラック ・ダークブラウン ・ライトブラウン の4色展開で、チベット八吉祥の「ペルビュ」がデザインされています。 また、アジャスター機能あるショルダー紐もついているので持ち運びにもとても便利です^^ 各色1つずつの限定入荷なのでお早めにどうぞ〜! 【Tenzing Collectionsウェブサイト】 https://www.tenzingcollections.com
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【Tenzing Collections】パソコン&IPAD収納バッグ(横)
¥6,500
数量限定で【Tenzing Collections】パソコンバッグ(横)が入荷しました。 13インチのパソコンやIPADなども入るパソコンバッグはクッションがちゃんと入っているので持ち運び時の衝撃などから大切な機器を守ってくれます。 外側と内側にポケットがついているので、充電器やパソコンの小物なども収納できてとても便利です! カラーは、 ・オリーブグリーン ・ベージュ ・ブラック ・キャメル ・ネイビー ・グレー ・ブラウン ・ダークブラウン の8色展開で、チベット八吉祥の「コーロー」がデザインされているものと「ペルビュ」がデザインされているもの2パターンございます。 また、アジャスター機能あるショルダー紐もついているので持ち運びにもとても便利です^^ 各色1つずつの限定入荷なのでお早めにどうぞ〜! 【Tenzing Collectionsウェブサイト】 https://www.tenzingcollections.com
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【Tenzing Collections】トートバッグ全4色
¥2,000
数量限定で【Tenzing Collections】トートバッグが入荷しました。 13インチのパソコンも入る大きさで日常使いにぴったしです。 外側と内側にポケットがついているので、小物なども収納できてとても便利です! カラーは、 ・サーモンピンク ・ベージュ ・ネイビー ・ブルーグレー の4色展開で、フロントにはTenzin Collectionsのマークがついています。 サイズ サイズは縦35cm×横33cm(マチなし) 限定入荷なのでお早めにどうぞ〜! 【Tenzing Collectionsウェブサイト】 https://www.tenzingcollections.com
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チベット蒸し器 (MOKTSAK/モクツァ)【33cm】
¥7,500
タシデレでも使っているチベット式蒸し器「MOKTSAK/モクツァ」です。 モモやティンモを蒸すのはもちろん、野菜を蒸して食べたり、蒸し器があると料理のレパートリーが広がります! 日本では中々手に入りづらい、インド製のチベット蒸し器。 少量限定で入荷しました^^ 【内容】蒸し器3段+鍋+蓋 【サイズ】直径33cm 【素材】アルミニウム(蓋の取っ手部分はプラスチック) 【生産国】インド
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チベット蒸し器 (MOKTSAK/モクツァ)【35cm】
¥7,900
タシデレでも使っているチベット式蒸し器「MOKTSAK/モクツァ」です。 モモやティンモを蒸すのはもちろん、野菜を蒸して食べたり、蒸し器があると料理のレパートリーが広がります! 日本では中々手に入りづらい、インド製のチベット蒸し器。 少量限定で入荷しました^^ 【内容】蒸し器3段+鍋+蓋 【サイズ】直径35cm 【素材】アルミニウム(蓋の取っ手部分はプラスチック) 【生産国】インド
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ドルジェ工房 日本つぁんぱ倶楽部オリジナルTシャツ
¥3,500
ドルジェ工房の中井ドルジェさんデザインのTシャツです。 「ツァンパ・イーター」という言葉は、地方によって文化が違うチベット人の総称を指し団結を表す言葉です。 「日本つぁんぱ倶楽部」に実体はありませんが、そんなチベット人を日本で応援するためにこのTシャツを作りました。 デザインは和藏折衷で日本の家紋を模しています。ツァンパの原料である麦の中にチベットの獅子がおり、上の方の隙間は未来への道を表しています。 ※注意点:以前「ツァンパ・イーター」の文字が書かれたTシャツがチベット本土内で販売禁止になりました。中国でこのシャツを着ると問題になる可能性があります。 〈ドルジェ工房〉 風来坊こと中井ドルジェ。長年リーマンパッカーとしてチベット文化圏の各地を歴訪。 ダラムサラでチベットの弦楽器ダムニェンの作成方法を学び、日本の三味線と融合させたシャムニェンを製作。 チベット漫画オタクでありチベットが扱われた漫画を収集。特にチベットのサブカルに強い関心を示す。 【カラー・サイズ】 ネイビー S.M.L ピンク S.M. ※各サイズのサイズチャートは下記参照↓ 【使用ボディ】 4.7オンス ドライシルキータッチ Tシャツ 汗を素早く吸収して乾かし、衣服内をドライで快適な状態に保ってくれる素材「ドライシルキータッチ」。この生地には毛細管現象を応用し、生地の肌側についた汗を外側に移動させて素早く拡散、乾燥させることで、不快なべとつきなどを軽減しています。 さらに、UVカット(紫外線遮蔽)機能といった優れた機能を持ち合わせています。
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【動画販売】「直子デチェン先生によるチベット語発音講座初級(全4回)」
¥10,000
《 タシデレ動画販売 》 2022年6月4日から全4回に渡りタシデレで開催された「直子デチェン先生による初級チベット語発音講座」の様子を収録したものになります。 ・チベット文字を読んでみたい方 ・チベット人に通じる発音で会話を楽しみたい方 ・チベット語で辞書を引いてみたい方 ・チベット語の文を自分で読んでみたい方 にお勧めの内容です! チベット文字を、日本語や英語の発音表記で読むのはちょっと難しい。それは、わたし達が馴れ親しんだ日本語やローマ字表記では、チベット語の発音を忠実に表記することが難しいからです。 日本人が知らずに持っている発音に対するイメージを認識しなおして、チベット文字の読み方を身につけましょう。 文字の組み合わせで発音が変わる部分、 チベット語辞書に記載されている言葉(つづり)の順番など、 知ることでチベット語のハードルが一段低くなる、 そんな講座です。 《4回の内容》 チベット語発音講座(初級) ★第1回・チベット語アルファベット子音(1字読み)発音 ・子音と組み合わせて母音の発音 シンプルな1字読みの発音をはっきり知ることで、発音変化に対応する基礎を作ります。 日本人が気付きにくい発音の違いや、子音母音の組み合わせ方、喉や口のどの部分を使って発音するかなど、詳しく説明します。 アルファベット表を覚えることも、目的の1つです。 ★第2回・チベット語 組み合わせ文字(1字読み)発音 チベット文字は、足がついたり、頭がついたりして発音や高低が変わります。 発音の変化を、先ずは1文字ずつマスターします。 ★第3回・チベット語 組み合わせ(前置字・後置字・再後置字)による発音の変化 チベット語のつづりから、語の成り立ちを説明します。 基礎となる文字、前置字、後置字、再後置字、発音変化のある部分などを説明し、発音します。 ★第4回・チベット語 組み合わせによる発音の変化 応用編 1文字読みの基礎がある上で、前・後置字がついた時、単語になった時の発音の変化を、実際に辞書からの単語を使って学びます。 単語を多く読むことによって、発音の変化、辞書に記載される単語の順番などを自然に身につけます。 《お申し込み方法》 【動画販売】「直子デチェン先生によるチベット語発音講座(全4回)」 をお選びください。 郵便ポストに届くネコポスでお茶など《勉強お助けセット》とレジメをお送りします♫ ※ネコポスでの配送となるため、配送の日付指定をせずにお申し込みください。 お申込み後、メールなどで動画のリンクとパスワードをお送りします。 《直子 デチェン先生プロフィール》 1970年千葉県出身。 1999年初渡印。 ご縁に導かれて仏教を勉強することになり、3年間のチベタン・ライブラリー学生生活の後、 2003年からダラムサラ仏教論理大学を聴講。 2016年全科目履修終了。 最近はブログ https://note.com/dechenblog で、のんびりしたインド生活、旅日記、身近な仏教話をつらつら記す。 『中論』『ブッダパーリタ(仏護註)』『顕句論』『正理の海』翻訳。 https://www.dechen.jp/ で公開。 Facebook https://www.facebook.com/dechen.naoko
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【動画販売】直子デチェンさんお話会「チベットのお坊さん達から学んだこと」
¥12,000
タシデレはこれまでチベット 文化を紹介する講座・イベントをたくさん開催してきましたが、店内開催が難しい状況にありやっとオンライン講座を始めたところです。 タシデレのある新宿までは遠い・・・時間が合わない・・ゆっくり勉強したい方にご利用いただけますと幸いです。 《 タシデレ動画講座第2弾!の配信を開始しました 》 直子デチェンさんを囲んでのお話会 「チベットのお坊さん達から学んだこと・お話し会」 オンラインなのでご自宅でじっくり視聴できます。 講師は、ダラムサラから一時帰国されている、長年チベット仏教に真摯に向き合われてきた直子デチェンさんです。♪お気軽にどうぞ。 講師 直子デチェン 時間 各1時間30分 x 4回 受講費 12,000円(全4回分一括払い) 《お申し込み方法》 【動画販売】直子デチェンさんお話会「チベットのお坊さん達から学んだこと」 をお選びください。 郵便ポストに届くネコポスでお茶など《勉強お助けセット》とレジメをお送りします♫ ※ネコポスでの配送となるため、配送の日付指定をせずにお申し込みください。 お申込み後、メールなどで動画のリンクとパスワードをお送りします。 《 講座内容 》 1 心と身体が離れること、死について 2 輪廻の仕方、十二縁起 3 輪廻って現れる? 私達がどのように世界をみているのか、認識論 4 苦しみの世界から離れる方法? 幸せな未来を得る為に今できること。無我について 【講師紹介】:直子デチェン 1970年千葉県出身。 1999年初渡印。 ご縁に導かれて仏教を勉強することになり、3年間のチベタン・ライブラリー学生生活の後、 2003年からダラムサラ仏教論理大学を聴講。 2016年全科目履修終了。 最近はブログ https://note.com/dechenblog で、のんびりしたインド生活、旅日記、身近な仏教話をつらつら記す。 『中論』『ブッダパーリタ(仏護註)』『顕句論』『正理の海』翻訳。 https://www.dechen.jp/ で公開。 《直子デチェンさんからのメッセージ》 世の中の人が不安になるのも、突き詰めれば死への恐怖が根っこかなと思います。 死について、(一例として仏教的な視点から)落ち着いて考えることができれば、いろいろ不要な不安が軽減されるのではないかしら? というのが、お題を決めた理由です。 今を生きる為に。
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【動画販売】2022年ロサルイベント「チベット新年に考える一年の養生法」
¥2,500
《 タシデレ動画販売第3弾!開始しました 》 2022年3月7日にタシデレで開催された「ロサルオンラインイベント『チベット新年に考える一年の養生法』」の様子を収録したものになります。 https://tashidelek.jp/news/2022/02/1687/ 今年は南インドのゾンカルチューデ寺で去年に行われた新年を迎える準備「トルギャ」などの様子を動画でご紹介したり、南インド・ムンゴッドのお寺の様子やダラムサラにて今年開業されたロープウェイの様子など様々なコンテンツをお見せいたします。 トークゲスト 小川 康(チベット医学アムチ)/三浦順子(チベット関係翻訳家) 時間 約1時間30分 料金 2,500円 《お申し込み方法》 【動画販売】2022年ロサルイベント「チベット新年に考える一年の養生法」 をお選びください。 郵便ポストに届くネコポスでお茶など《勉強お助けセット》とレジメをお送りします♫ ※ネコポスでの配送となるため、配送の日付指定をせずにお申し込みください。 お申込み後、メールなどで動画のリンクとパスワードをお送りします。 トークゲスト: ・小川 康(チベット医学アムチ) 1970年富山県出身。薬剤師。1999年、インド・ダラムサラに渡り2001年、メンツィカン(チベット医学・暦法大学)に合格。2009年、チベット医の資格を取得し帰国。信州、上田市に薬房「森のくすり塾」を設立。著書「僕は日本でたったひとりのチベット医になった(径書房)」や「チベット、薬草の旅(森のくすり出版)」 2015年のタシデレ開店当初からチベット医学講座を定期的に開催している。 ・三浦順子(チベット関係翻訳家) チベット関係の翻訳家。『チベットの娘』『ダライ・ラマ 怒りを癒す』など翻訳書多数。 インドのダラムサラでチベット難民と共に4年間を過ごした。チベット語通訳としても活躍。
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【動画販売】吉村均先生:はじめてのチベット仏教
¥18,000
タシデレはこれまでチベット 文化を紹介する講座・イベントをたくさん開催してきましたが、店内開催が難しい状況にありやっとオンライン講座を始めたところです。 開催してみて、遠方の方も参加できますし、アーカイブ(録画)が一定期間見れますので、ゆっくり見直しができるから良かったなと思っています。 そして、一歩進んで吉村先生の仏教講座のアーカイブを皆様にご紹介できるようになりました! タシデレのある新宿までは遠い・・・時間が合わない・・ゆっくり勉強したい方にご利用いただけますと幸いです。 《 タシデレ仏教講座(全6回)の動画配信を開始しました 》 ནང་བསྟན་མགྲོན་འབོད། 仏教へのお誘い〜はじめてのチベット 仏教〜 タシデレ仏教講座が動画受講できるようになりました!オンラインなのでご自宅でじっくり取り組めます。 講師は優しく丁寧な教え方で定評のある吉村均先生です。広くも深くも教えられる方でもあるのですが、基本からのご教授をお願いしました。 合間には瞑想を用いた休憩の時間もあります♪お気軽にどうぞ。 講師 吉村 均 時間 各1時間30分 x 6回 受講費 18,000円(全6回分一括払い) 《お申し込み方法》 【動画販売】吉村均先生:はじめてのチベット仏教 をお選びください。 郵便ポストに届くネコポスでお茶など《勉強お助けセット》とレジメをお送りします♫ ※ネコポスでの配送となるため、配送の日付指定をせずにお申し込みください。 お申込み後、メールなどで動画のリンクとパスワードをお送りします。 《 講座内容 》 1 チベット仏教の歴史と宗派(日本との対比) 2 ダライ・ラマ法王 3 世界におけるチベット仏教への関心 4 仏教の特色 5 チベットにおける仏教の実践:僧院・修行者・俗人 6 仏教のエッセンス:二菩提心 【講師紹介】:吉村均 1961 年東京生まれ。東京大学文学部卒業、同大学院人文科学研究科博士課程修了。 日本学術振興会特別研究員(DC)を経て、現在、公益財団法人中村元東方研究所専任 研究員。チベットの諸師から顕密の教えを学ぶ。 2020 年には、チベット中央政権(亡命政府)国際情報 局のダライ・ラマ法王の長年にわかるご活動に感謝し て、世界中からダライ・ラマ法王が掲げる四つの使命を 論じる企画で、日本人スピーカーの一人として語る(TibetTV 配信) 著書に『チベット仏教入門』ちくま新書、『空海に学ぶ仏教入門』同前、『神と仏 の倫理思想【改訂版】』ほか。 【参考書】:『チベット仏教入門 自分を愛することから始める心の訓練』ちくま書房
チベット人オーナーによる日本唯一のチベットレストラン「タシデレ」のオンラインショップです。
チベット人シェフによる作りたての本場チベット料理をお届けしています。すべて無添加で作っておりますので、安心してお召し上がり頂けます。本場チベットの味をご自宅でごゆっくりお楽しみください。
ご注文いただきました皆様にちょこっとプレゼントを同封させていただきます~♪
チベット医学、音楽、仏教、チベット語などオンライン講座のチケットもこちらで販売しています。
~当店について~
チベット料理 タシデレ (TashiDelek )
住所:
東京都新宿区四谷坂町12-18 1F
アクセス:
都営地下鉄新宿線「曙橋」駅A4出口徒歩4分
JR「四ツ谷」駅四ツ谷口徒歩8分
東京メトロ丸の内線「四谷三丁目」駅徒歩10分
JR「市ヶ谷」駅徒歩12分曙橋駅から409m
https://tashidelek.jp/